很多朋友对于鸭血的鸭血家常做法和麻辣鸭血的家常做法不太懂 ,今天就由小编来为大家分享,法麻希望可以帮助到大家 ,辣鸭下面一起来看看吧 !家常
本文目录
1 ,准备一块新鲜的鸭血鸭血改刀切成小块,开水入锅煮两分钟 ,法麻变色捞出控水、辣鸭备用。家常
2,做法另起锅倒上适量食用油,鸭血油热放入适量干辣椒段,法麻炸香。辣鸭
3 ,家常然后放入切好的做法葱末和蒜片,炒香 ,再加一勺蚝油、一勺生抽、
4,调料炒香以后 ,就可以下鸭血了。下入鸭血翻炒片刻。
5 ,再加适量精盐 、鸡粉和少量十三香进行调味 。可以少来一点清水让鸭血煮一下入味。
6 ,最后下入韭菜段 ,大火翻炒均 ,出锅装盘即可。
材料:鸭血、姜末 、蒜末、葱花 、鲜辣椒 、盐 、醋、辣椒油、花椒粉 、酱油
做法:
1.鸭血洗净,切小丁;下入沸水锅中汆烫片刻 ,熟透后捞出,沥干 ,放入碗中备用。
2.将盐 、醋 、姜末 、蒜末 、葱花 、辣椒油 、酱油、胡椒粉放入碗内调成麻辣味汁。
3.将味汁倒入鸭血中拌匀,装入盘 ,撒上葱花、鲜辣椒即可。
1 、把鸭血切成丁 ,把鸭的肠心肝洗干净 ,用老卤把鸭肠 ,鸭心,鸭肝卤一小时 。粉丝泡开 。
2、用沸水把鸭血,鸭肠 ,鸭心 ,鸭肝,烫熟。
3 、在碗里直接放泡好的粉丝,烫好的原料。
4、冲入汤 ,撒香菜就行了。
OK ,关于鸭血的家常做法和麻辣鸭血的家常做法的内容到此结束了,希望对大家有所帮助。